根据美国福克斯新闻网站10日报道，美国密歇根州一大型农场近日宣布召回种植的生菜，原因是在这一蔬菜中检测出李斯特菌。这家农场于4月5日首次宣布召回决定，并在多个州报告感染李斯特菌病例后扩大了召回范围。
报道称，此次召回地区主要集中在密歇根州、俄亥俄州和肯塔基州等地，涉及商超、菜市场、餐厅和食品公司等。目前这家农场正在配合美国食品和药物管理局的调查。
此外，美国农业部食品安全检验局也发出警告称，五大湖地区的几种即食新鲜沙拉不能食用，因为这些沙拉含有可能被李斯特菌污染的生菜。李斯特菌是常见致病菌，分布广，适应能力强，能在冰箱冷藏室的低温环境存活。感染后会出现腹泻、发热等类似食物中毒的症状。
