台湾糖业公司（简称台糖）的“安心豚梅花肉片”检出瘦肉精“西布特罗”，台当局与台中市政府因检验结果不同引发争议。云林县长张丽善6日表示，从这起事件可看出民众对于瘦肉精的排拒感，台湾地区最好不要再进口瘦肉精猪。云林县养猪协会理事长吴英吉则表示，有关“洗产地”是合理的怀疑，建议进行瘦肉精猪肉的DNA比对，或许就可真相大白。
张丽善表示，这批肉品到底是在饲养过程有添加东西，还是与进口瘦肉精猪肉“混合”或“洗产地”？大家不得而知，希望台当局与县市联手查出问题出在哪里。
她表示，为民众把关的心态，不论台当局或县市政府都应该一致，现在是两套标准。岛内传出本土产猪肉有瘦肉精引起恐慌，台当局就急于灭火，但进口的瘦肉精猪肉就没有关系吗？她呼吁台当局，台湾地区进口瘦肉精猪肉已两年，把关标准不一致，不仅民众有疑虑，县市政府的工作量也增加，最好是不要再进口。岛内则从饲料场、畜牧场严格把关。
曾在台糖服务的云林县养猪协会副理事长蔡德福表示，台糖不可能使用瘦肉精养猪，但台中市政府的检验也是千真万确的，这起事件令人高度怀疑有“狸猫换太子”之嫌，以进口猪肉冒用台糖名义贩售。他说，许多养猪农对此事件不满但沉默不说，因为怕被“查水表”。
蔡德福说，一只猪没有那么多梅花肉，只要查一查几吨梅花肉原料包装成多少零售小包装，就知道是不是有掺混。若洗产地就涉及台湾地区“刑法”，他建议直接进入司法调查，问台糖杀多少猪就知道，这件事一定要给大众一个交代。
吴英吉也指出，有前辈告诉他，只要验瘦肉精猪肉的DNA比对就可真相大白。即使台湾地区的猪是从境外引种，经过驯化之后会有不一样的DNA，就像蒜头，台湾地区种的和外面种的DNA也不同。
（海峡导报记者 林静娴 整理报道）
