山东一企业研发蒜薹味饼干 助农收购滞销蒜薹【今日】

济宁一家食品企业助农收购滞销蒜薹，并研发制作了蒜薹味饼干，为滞销蒜薹找到了新的出路。这一创新产品引发了网友们的热议，有人表示这种操作非常硬核，称赞山东人民的独特创意。

河南的蒜薹在山东被制成了饼干，这让不少河南老乡感到新奇。还有网友建议可以尝试将豆橛子也做成饼干，以免错过潮流。山东人不仅能够把豆橛子塞进月饼，还让蒜薹进入了饼干领域，甚至给煎饼带来了全新的口味——石榴味。

枣庄冠世榴园的优质石榴与百年传承的煎饼技艺结合，创造出了一种独特的美食体验。精选本地石榴榨汁后加入煎饼糊中，老手艺人巧妙地在鏊子上摊开薄如蝉翼、金黄中透着淡粉的煎饼。石榴的清甜果香与五谷的醇厚焦香交织在一起，一口咬下，酥脆中带着果粒的惊喜，这是独属于枣庄的“碳水浪漫”。