超长蛋挞9月爆火10月下架。
近日，“超长蛋挞陆续下架”话题登上微博热搜，引发大量消费者讨论。有消息称，国庆假期后多地烘焙门店开始停售该产品，生命周期仅一个多月。
10月10日，界面新闻就此事向鲍师傅糕点上海淮海中路店工作人员咨询，对方表示：“最近来买这款产品的人确实少了很多，因为卖的店太多了，不过这款产品还是会继续卖的。”
泸溪河桃酥上海静安寺店的工作人员也向界面新闻表示：“超长蛋挞刚上市的时候买的人很多，现在确实没有以前多了。”
据红星新闻报道，国庆后半段，部分核心商圈烘焙门店陆续撤下超长蛋挞的主打海报，大量夜市小摊、社区烘焙店直接下架了这一单品。有商家回应称，超长蛋挞上架一周便已售罄，目前门店已更换为普通蛋挞，“超长蛋挞这阵风已经过了”。另有商家表示，店里19.8元一个的超长蛋挞还能再卖上两三天，“卖完最后一批就下架”。
据了解，这款长度普遍达到60厘米的超长蛋挞，从爆火到遇冷，整个生命周期还不到两个月。回顾其走红路径，最早在今年6月，肯德基在杭州开出快闪店“KCOFFEE肯悦咖啡·肯小兔蛋挞研究所”，推出近30厘米的“超长挞”，定价29.9元。当时仅作为限定活动试水，并未在全国范围铺开。
进入9月后，河南、安徽等地本土烘焙店将产品长度升级到60厘米，凭借极具冲击力的长条外形迅速在本地社交平台走红，郑州部分门店甚至出现消费者排队两小时购买的情况，代购价一度被炒至50元以上。
随着社交平台上打卡内容的持续发酵，越来越多品牌跟进推出同类产品，探店博主的集中传播进一步放大了产品声量。公开数据显示，截至9月底，仅某头部连锁烘焙品牌的超长蛋挞单品，累计售出就超过70万份。
