“按猪！”最近，这声充满乡土气息的邀约成了成都人社交媒体上的热词。从重庆合川“呆呆家杀猪宴”火爆全网开始，一股体验传统年俗、吃“刨猪汤”的热潮迅速席卷川渝。如今，这股风也吹到了成都——周边多个家庭农场、营地纷纷推出“杀猪宴”体验套餐，形式各异。一声“来帮我按猪，请你吃刨猪汤饭”的质朴呼唤，虽然距离春节还有时日，但那份热闹、温暖、接地气的年节气氛已在成都周边的田野乡间率先升腾。
近日，“合川刨猪汤”成了热搜词，点燃了成都人骨子里对传统“年猪饭”的向往。几乎同时，成都龙泉驿“向往的农场”负责人蔡夕宽在抖音上发出了一条带着同样泥土气息的邀约：“我家要杀2头猪，有人来帮我按猪吗？请你吃泡汤饭。”这条视频的回应之热烈远超预期。不到半天，私信就炸了。原以为最多也就几十到百把人响应，结果到12号晚上，微信群里的接龙报名已接近700人。
蔡夕宽说，活动因报名太火爆而延期到16日、17日两天分批次举行。现在预计的人数一天就得准备五六头猪才够。来报名的95%以上都是定居在外地的四川人。他们在外面待久了，也许很久没回老家，甚至老家已没了亲人。这样一个活动对他们来说是一次对童年、对故乡、对那种感觉的回味。
